브루나이에는 술집 문화가 없고 늦게까지 붐비는 거리도 드물어, 저녁은 시장에서 펼쳐집니다. 가동 야시장(Pasar Malam Gadong)이 가장 사랑받는 곳입니다. 상업 지구 가동에 있는 지붕 덮인 큰 홀로, 늦은 오후부터 밤늦게까지 줄지어 선 노점이 굽고 튀기고 퍼 담습니다. 거의 모든 것이 1~3 브루나이 달러입니다.
타무 키앙게는 그 낮 버전으로, 시내 중심 동쪽 끝 키앙게 운하 옆의 전통 시장입니다. 2016년에 깔끔한 단층 단지로 새로 지어졌으며, 채소와 숲에서 난 먹거리, 말린 생선, 허브, 간식, 수공예품을 팝니다. 이른 아침이 가장 활기찹니다.
타무 키앙게 & 가동 야시장에서 꼭 해볼 것
가동에서 먹으며 돌아다니기
연기를 따라가세요. 사테와 닭 부위 꼬치구이, 생선구이, 볶음국수, 로티 존(roti john), 달콤한 팬케이크, 색색의 쿠이(kuih)(한입 크기 떡과 과자), 생과일주스와 코코넛을 찾아보세요. 한 곳에서 많이 사기보다 여러 노점에서 조금씩 사는 편이 좋습니다.
nasi katok 맛보기
브루나이의 일상식입니다. 종이에 싼 밥과 프라이드치킨 한 조각, 매운 삼발 한 숟갈. 야시장과 전국의 포장 판매대에서 1달러 또는 그보다 조금 더 받고 팔며, 24시간 여는 곳도 있습니다.
ambuyat 맛보기
국민 음식인 ambuyat은 끈적하고 반투명한 사고 전분을 찬다스(candas)라는 두 갈래 대나무 포크에 돌돌 감아 시큼하고 매콤한 소스에 찍어 먹는 요리로, 생선과 채소, 구운 고기가 곁들여집니다. 보통 노점이 아니라 식당에서 여럿이 나눠 먹는 세트로 먹습니다. 요즘 추천할 만한 곳은 호텔에 물어보세요.
아침에 타무 키앙게 장보기
농산물을 보려면 9시 전에 가세요. 고사리순, 죽순, 야생 생강, 크기가 제각각인 바나나, 쟁반 가득한 현지 과자가 있습니다. 수상 택시가 운하 계단에 배를 대고, 길 건너편에는 중국 사원 텡윤 사원(Teng Yun Temple)이 서 있습니다.
타무 키앙게 & 가동 야시장 가는 방법
- 가동 야시장: 시내 중심에서 북서쪽으로 약 4km, 더 몰 뒤편입니다. 워터프런트에서 Dart로 10분쯤 걸립니다. 가동행 버스는 낮에는 다니지만, 돌아오려 할 때쯤이면 대개 끊겨 있습니다.
- 타무 키앙게: 워터프런트에서 강을 따라 동쪽으로 걸어서 5~10분, 잘란 숭아이 키앙게(Jalan Sungai Kianggeh)에 있습니다.
- 가이드와 함께: 일부 시티 투어는 요청하면 시장 방문을 추가할 수 있습니다. 운영 업체에 물어보세요.
여행 팁
- 야시장은 보통 매일 오후 4시쯤부터 늦은 저녁까지 열립니다. 오후 7시 이후와 주말이 가장 붐빕니다.
- 소액 지폐와 동전을 준비하세요. 노점은 현금만 받습니다. 싱가포르 달러는 같은 가치로 통용됩니다.
- 시장의 음식은 모두 할랄입니다. 이곳에서도, 브루나이 어디에서도 술은 팔지 않습니다.
- 라마단 기간에는 양상이 달라집니다. 낮의 음식 노점은 문을 닫고, 저녁에 서는 특별 바자르에서 금식을 푸는 음식을 팝니다.
타무 키앙게 & 가동 야시장 추천 투어 & 티켓
타무 키앙게 & 가동 야시장을(를) 가장 편하게 둘러볼 수 있는 체험입니다.
가이드 시티 투어 최저 €187 반다르스리브가완: 수상 마을을 포함한 가이드 시티 투어
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- 자메 아스르 하사날 볼키아 모스크 방문
- 브루나이강 보트 탑승
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